Spiritual ojsm98

スピリチャル的に幸運を引き寄せる事や人生の悩みを解決していきます。

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まったりとカタツムリのブルゴニュー風とワインで自粛の時間

ojsm98です(^^)/ お世話になります。

新型コロナは地方の方までどんどん広がりを見せていますね!困りましたね!

自粛生活もストレスが堪りますよね?

私はまったりと自粛していました(笑)

今日は少し雑談的に、語りたいと思います。

エスカルゴのブルゴニュー風

私は、フレンチやイタリアンが好きでよく自分で料理するんですね、今日はその中でエスカルゴ料理が好きなので、エスカルゴの缶を使ってエスカルゴの料理を作ってみました。

レスピは簡単です。

  • バター
  • パセリ
  • ニンニク
  • 缶のエスカルゴ

材料はこれだけです。バケットを付けて食べると最高でワインに凄く合います(笑)

バターが常温で柔らかくして、パセリを軽く刻んでニンニクも軽くみじん切りしておきます。

ブレンダーにバター・パセリ・ニンニクを入れ混ぜ合わせます。なんかお料理教室的になっていますね(笑)

ブレンダーで混ぜ合わしたら、ラップにくるみ冷蔵庫に入れた固めます。

次にエスカルゴの缶を開け缶の中の汁を切り、グラタン皿的な物やたこ焼きの陶器で出来た物もいいですよ!

さらにバターを塗り、エスカルゴを並べ冷蔵庫で固めたバターをまんべんに上にのせます。

オーブンで15分程で、出来上がりです。途中でパン粉を入れるといいですよ(^^)/

バケットと共に食べると最高ですよ!ワインに最高に合いますよ(^^♪

ゆったりとした時間が過ぎていきます。

インドは連日40万人以上感染者が出ていますよね、死者も一日4,000人以上でています。

この新型コロナは、感染が日本に広がりオリンピックもどうなるのか?

政府の対応もしっくりしませんね!

しかしオリンピック代表選手に中止の要望のSNSへの投稿は、本当に残念です!

自粛生活は大変だと思いますし、医療従事者の方々も大変だと思います。

自分たちも出来る事を、考えて行かないといけませんね!

何とか乗り越えて生きましょうね(^^)/

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素敵な曲を(^^♪

それでは皆さんの幸運を祈っています

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私はバブル時代は六本木にてBARやディスコなどで仕事をしたりホテル業にてサービス・営業・企画・経営など経験してきました。 スピリチャル的にもいろんな経験・体験をしてきています。  別れ・離婚・お金・引き寄せなど いろんな皆さんの悩みを解決や相談をしていけたらと思いますので、 何卒宜しくお願い致します。